Španělská slovní zásoba pro restaurace pro pokročilé

Kvíz: Španělská slovní zásoba pro restaurace – úroveň pokročilá

Otestujte si své znalosti španělské gastronomické terminologie. Tento kvíz je určen pro ty, kteří již mají s jazykem zkušenosti a chtějí si rozšířit slovní zásobu specifickou pro prostředí restaurací. Přečtěte si pozorně každou otázku a vyberte nejvhodnější odpověď.

Otázky

1. Jak se španělsky řekne „předkrm“?

a) Plato principal
b) Postre
c) Entrante

2. Co znamená termín „al punto“ při objednávce steaku?

a) Velmi propečený
b) Středně propečený
c) Krátce opečený

3. Jak se nazývá „degustační menu“ ve španělské restauraci?

a) Menú del día
b) Carta
c) Menú degustación

4. Co znamená „maridaje“ v kontextu restaurace?

a) Sezónní nabídka
b) Párování vína k jídlu
c) Degustace olivového oleje

5. Jaký je španělský výraz pro „dát si něco k pití před jídlem“?

a) Cena
b) Sobremesa
c) Aperitivo

6. Co znamená „a la plancha“?

a) V troubě
b) Na grilovací desce
c) V hlubokém oleji

7. Jak se řekne „s sebou“ nebo „s sebou k jídlu“?

a) Para compartir
b) Para llevar
c) Para picar

8. Co označuje španělský výraz „guarnición“?

a) Hlavní chod
b) Příloha
c) Dezert

9. Jaký je správný termín pro „servírovací lžíci“?

a) Cuchara pequea
b) Cuchara de servir
c) Tenedor grande

10. Co znamená „raciones“?

a) Individuální porce
b) Větší porce k sdílení
c) Malé ochutnávky

11. Jak se nazývá „nápojový lístek“?

a) Menú
b) Carta de bebidas
c) Postre

12. Co znamená „sin gluten“?

a) Bez mléka
b) Bez lepku
c) Bez cukru

13. Jaký je španělský výraz pro „kuchyňského šéfkuchaře“?

a) Camarero
b) Chef
c) Sommelier

14. Co znamená „a domicilio“?

a) V restauraci
b) Doručení domů
c) S sebou

15. Jak se řekne „omáčka“?

a) Caldo
b) Salsa
c) Crema

16. Co označuje „marisco“?

a) Zeleninové pokrmy
b) Mořské plody
c) Drůbež

17. Jaký je termín pro „účet“?

a) Propina
b) La cuenta
c) El servicio

18. Co znamená „vegetariano“?

a) Bezmasý pokrm
b) Vhodný pro vegetariány
c) Bez laktózy

19. Jak se nazývá „vinný sklep“ nebo „sklep“ v restauraci?

a) Cocina
b) Bodega
c) Comedor

20. Co znamená „digestivo“?

a) Předkrm
b) Likér podávaný po jídle
c) Káva

Výsledky

Správné odpovědi:

1:c, 2:b, 3:c, 4:b, 5:c, 6:b, 7:b, 8:b, 9:b, 10:b, 11:b, 12:b, 13:b, 14:b, 15:b, 16:b, 17:b, 18:b, 19:b, 20:b

Brunch
Test základních španělských frází pro turisty
Omalovánka k tisku Slepička
Svatební kvíz
Biografie Jakub Štáfek?
Španělské kulturní památky
Omalovánka k tisku Hračky
Šachový kvíz
Petr Skarlant?